岩瀬酒造

岩の井 240 純米吟釀/山廢純米吟釀 無濾過生原酒

「岩の井 240 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒」

使用千葉縣產五百万石釀造，取用黑潮流域的超硬水(240 ppm)，含有豐富的礦物質；使發酵更加旺盛，礦物感鮮明，有更高程度的氣泡感！入口清爽柔和，餘韻清新俐落。

★ 2021年BY「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021」金賞受賞
★「フェミナリーズワインコンクール 2021」金賞受賞

「岩の井 240 山廢純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 」

使用在黑潮流域的超硬水(240 ppm)，含有豐富的礦物質，使發酵更加旺盛，而產生特殊濃郁的風味！山廢釀造，表現柔和酸味和獨特香氣，是限定釀造酒款。

★「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021」最高金賞受賞!
★「全国燗酒コンテスト 2021」金賞受賞!