LES VINS VIVANTS

LES VINS VIVANTS為日本國產的蘋果酒與葡萄酒酒廠，於2019年獲得釀酒許可。酒廠位於長野縣東御市，當地一半以上是森林以及農地，擁有非常豐富的自然環境，十分適合作物生長。

酒廠代表人荻野先生出生於山梨縣南阿爾卑斯市，在餐廳打工時遇到天然的葡萄酒後立志親自釀造葡萄酒，因此在山梨縣和法國釀酒廠學習種植與釀造，在溫差大，適合葡萄種植的東御市開業。