SAYS FARM

SAYS FARM 蘋果氣泡酒&蘋果西洋梨氣泡酒

[ SAYS FARM 蘋果氣泡酒 ]
清爽輕盈的氣泡，華麗的蘋果香，酸度溫和，濃郁的香味和溫柔的口感適合作為餐前開胃酒。第一次發酵在低溫下開始，持續約三個月。

初級發酵完成後進行過濾裝瓶，進入瓶內第二次發酵。為了產生細緻的天然氣泡，第二次發酵需要三個多月的時間才能緩慢進行。其特點是在冰見市的冬季氣溫下緩慢發酵，使蘋果的香味更鮮活。

[ SAYS FARM 蘋果西洋梨氣泡酒 ]
使用SAYS FARM自社栽培的蘋果（グラニースミス、ふじ、王実）、縣内産蘋果（ふじ）與西洋梨（ル・レクチェ）的微發泡酒。

在富山縣（冰見市、小矢部市）生長的蘋果和西洋梨的果實，由瓶內二次發酵產生細緻的起泡，有著豐富香氣和水果的風味，清爽而濃郁的果香。