南部酒造場

花垣「番外編」槽搾り 純米無濾過生原酒

花垣限量「番外版」，採用大吟釀的槽來搾取更高品質的純米酒！入口淡淡哈密瓜香，甜味旨味飽滿，和酸感達到溫順的平衡。

關於標籤上的淺藍色鳥，是福井縣奧越地區的品種「Unoga」，以插圖的形式繪製在標籤上，表示「番外篇」新鮮華麗的口感。

「花垣」南部酒造的起源可以追溯到江戶時代。位於福井縣小野市，1733年由初代七右衛門創立，以五金商行起家。到了明治後期（1901年）開始釀造清酒，至今已有120多年的歷史。

「堅持手工釀造，產量嚴密控管，追求釀造出更上等的清酒」是南部酒造場的理念。包含最具代表性的「花垣」，他們持續精進，堅持釀造出美味細緻的佳釀美酒。