畑酒造

喜量能 純米

入口是溫和的，接著旨味慢慢散開。清爽的乳酸味也恰到好處，搭配海鮮料理是不錯的選擇！

畑酒造創業於大正三年 (1914年)，位於琵琶湖東邊太郎坊山腳下，主要以當地生產的酒米與水源釀造清酒。

「喜量能」是畑酒造最早的品牌，表現一種對清酒的豐厚熱情。就好像在說，能夠釀造清酒，是一件非常快樂，而且充滿正面能量的事！