大倉本家

大倉 特別純米 協會1號 無濾過生原酒

第一番！大吉！豐郁醇厚，帶點葡萄果乾香的酸甜口感。

自明治39年（1906 年）分離出來的「一號酵母」，本是認為在消逝於二戰的戰火中。但又在60年後的2001年，奇蹟般的突然出現。除了數量不多外，一號酵母也有著較高的發酵強度，較能釀造出濃郁的清酒口感。