大倉本家

位於奈良縣香芝市的大倉本家，自 1896 年（明治 29 年）創立以來，大部分都以「山廢」的方式釀造清酒，目前由第四代大倉隆彦主持清酒的釀造。2000年因為種種原因，第三代開始就停業了三年時間，本地經銷幾乎絕跡，是第四代大倉隆彥掌門人將大倉本家繼續經營下去。

除了持續經營傳統品牌「金鼓」外，也推出限量流通品牌「大倉」，並堅持釀造出「如日出般耀眼」的獨特酸感各式清酒。