美川酒造場

舞美人 純米大吟釀 無濾過生原酒

2019釀造經歷三年藏元熟成的純米大吟釀。

十分優雅的酸度，有著柑橘風味，香氣柔和，酸度與甜度達到很巧妙的平衡；後段表現木香、熟菇、堅果與杏仁香，尾韻也較長。

美川酒造場位於福井縣，是每年只出產100石的地方酒造；並以豐富的「酸」為特徵，推出品牌「舞美人」。