美壽々酒造

美壽々 純米吟釀 ビン火入れ

Dry的礦物質感!輕鬆的葡萄風味,伴隨一點乳酸感。入口有著新鮮的果酸感受,呈現如葡萄酒般的菱角;尾段酸味與旨味的協調結合,給人清爽又有層次的品飲體驗。

長野縣鹽尻市,當地自江戶時代以來因驛站而繁榮。 美壽々酒造就位於海拔 750m 的地方,以奈良井川清澈的軟水釀酒。

杜氏熊谷直二先生從事清酒釀造已經 40 餘年,畢業於東京農業大學釀造系的他,自 2000 年起擔任主要的釀酒師。 除了傳承美壽々酒造「重視基礎,不妥協」的釀造精神外,也讓清酒表現一種良好且豐富的平衡口感。

禁止酒駕,未滿十八歲請勿飲酒
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$ 1800
美寿々 純米吟醸 ビン火入れ
美寿々 純米吟醸 ビン火入れ

產品資訊

酒造
美壽々酒造(長野縣鹽尻市)
酒米
美山錦
精米步合
49 %
日本酒度
+5
酒精含量
16 %
保存方式
冷藏