森酒造場

飛鸞 にこまる

「是一個輕鬆、和緩的開始。」輕快細緻的微甜，淡雅的果香，彷彿散步在，微涼平靜的早晨一般。

森酒造場創立於1895年( 明志28年)，位在長崎縣平戶市，是日本本島最西邊的城市，過去也是重要的國際港口之一。從海上看平戶島，型態神似「鸞」，所以有著「飛鸞島（Hirado）」一名。