村井釀造
真上 純米吟釀
[ 真上 純米吟釀 ](左)
溫和的吟釀香氣,帶有香草的風味,入口清爽的甜味與溫和的酸感相當平衡。尾段一點點苦味讓味覺感受更有層次。
[ 真上 純米酒 ](中)
有著淡淡的葡萄果乾香,以及清爽的米香;爽口的酸感,中段旨味慢慢上來。最後帶些菱角的苦澀收尾。
[ 真上 純米Regular ](右)
透過低溫儲藏,呈現溫和的味覺口感,有著清新的甜瓜香,酸度適中。最後細緻滑順的收尾。
產品資訊
- 酒造
- 村井醸造 (茨城縣)
- 酒米
- 純米吟釀:山田錦
純米酒、純米Regular:ひたち錦 - 酵母
- KArg1401
- 精米步合
- 純米吟釀:60%
純米酒、純米Regular:65% - 日本酒度
- 純米吟釀:±0
純米酒:-1
純米Regular:-0.7 - 酸度
- 純米吟釀1.8
純米酒:1.0
純米Regular:1.8 - 酒精含量
- 15度以上16度未滿
- 保存方式
- 冷藏
營養成分(每100毫升)
- 熱量
- 134大卡
- 碳水化合物
- 5公克
- 糖
- 0公克
- 蛋白質
- 0.5公克
- 脂肪
- 0公克
- 鈉
- 2毫克