村井釀造

真上 特別純米酒 直汲生原酒

有著類似葡萄酒的清爽果香，ㄧ入喉就很快地散發出來。有層次的甜味與酸感，尾韻豐郁的米香表現。

[ 直汲 ] 在榨取（上槽）工程前，完全不經過「除渣」、「濾過」、「火入」、「貯藏」、「調和」、「加水」等工程，在榨取同時就進行瓶裝程序的作法。

村井醸造昭和初期所建立的煙囪，平成12年（2000年）被登入為文化遺產，擁有約三百年的歷史。十二代的村井重司以「充分表現酒米應有的香氣與口感」，不斷提升產品的質量而樂此不疲。