高千代酒造

卷機 純米吟釀

有著濃郁的米香，順口清爽，尾段呈現醇厚的堅果餘韻。

★ Superior Taste AWARD 2011～2016　6年連続最優秀三ツ星受賞（新潟縣出）

高千代酒造創業於1871年，位於新潟縣南魚沼市，擁有150年的釀酒歷史。

承襲古法的吟釀手法，擅長以「扁平精米研磨技術」完美保留心白部分；並使用稀少的酒米「一本〆」（「五百萬石」、「豐盃」交種）和百名山之一卷機山的伏流水釀酒，讓清酒風味更為清透滑順。